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![水汕海物：【水汕生鮮海物】無敵巨無霸‧海熊蝦王 之 ""我滴媽呀! 盤子好擠好擠丫! ◑﹏◐""](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/1088874/761950/cm20141113___4e4a2f859f4d473910e5c882913e6583895.jpg "水汕海物：【水汕生鮮海物】無敵巨無霸‧海熊蝦王 之 ""我滴媽呀! 盤子好擠好擠丫! ◑﹏◐""")
沒錯，法錯，你沒看錯!!
這隻巨蝦真的快和我的手臂一樣大了!!![水汕海物：【水汕生鮮海物】無敵巨無霸‧海熊蝦王 之 ""我滴媽呀! 盤子好擠好擠丫! ◑﹏◐""](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/boyohno.gif "水汕海物：【水汕生鮮海物】無敵巨無霸‧海熊蝦王 之 ""我滴媽呀! 盤子好擠好擠丫! ◑﹏◐""")
這是前一陣子和朋友一起向水汕海物團購的
""""巨無霸‧海熊蝦王""""(又俗稱深海大草蝦、肥豬蝦)
>商品介紹
它體型龐大，故有蝦中747之稱號當之無愧！
來自酷熱非洲馬達加斯加的巨無霸海熊蝦，生長於純淨無汙染的莫三比克海峽，
因身軀結實且粗壯，與同長度的明蝦相比足足胖了兩倍有餘，故國人稱之為肥豬蝦。
引述於水汕海物官方網站
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三隻蝦王放在砧板上，整個滿出去
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30CM的尺 都比海熊蝦王還小隻![水汕海物：【水汕生鮮海物】無敵巨無霸‧海熊蝦王 之 ""我滴媽呀! 盤子好擠好擠丫! ◑﹏◐""](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/thumbs_up.gif "水汕海物：【水汕生鮮海物】無敵巨無霸‧海熊蝦王 之 ""我滴媽呀! 盤子好擠好擠丫! ◑﹏◐""")
雖然一隻單價750元!! 可是他肥大的程度
和各大夜市一隻20初CM也要賣500元的大草蝦相比
真的讓我覺得好物超所值丫!
終於退冰完成，要怎麼料理三隻蝦王呢?
答案皆曉
蒜蓉冬粉蒸海熊蝦王
準備的材料如下哦
- 海熊蝦王
- 冬粉
- 魚露
- 清醬油
- 油、鹽
- 蒜頭
- 香菜OR蔥花
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先把蝦頭和身體連接處切一刀
再背剖開，清除蝦子的腸
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也記得先把冬粉泡水唷
(泡到軟化為止)
再切一些蒜末
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先炒蒜蓉冬粉嘍!
爆香蒜頭
把剛才已泡水軟化的冬粉瀝水，放入鍋內去炒炒
加入少許的鹽、胡椒、清醬油
如果此時覺冬粉太乾，可以再加點水
炒到冬粉稍微變透明
即可起鍋先放置一旁
(此為我個人喜好、也可先水煮冬粉，再淋上煮蝦子的湯醬即可)
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接下來接把蝦王放到鍋子內準備要蒸嘍!
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結果.......
我家最大的盤子、炒菜鍋
也應付不了這三隻海熊蝦王
整個蝦頭滿出炒菜鍋啦
因為裝不下，剛才炒好的冬粉也只能放在蝦王上面
我本來想把冬粉美美的鋪在蝦王下面說
整個放不下
整個盤子 好擠 好擠 丫!!!![水汕海物：【水汕生鮮海物】無敵巨無霸‧海熊蝦王 之 ""我滴媽呀! 盤子好擠好擠丫! ◑﹏◐""](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/=-=.gif "水汕海物：【水汕生鮮海物】無敵巨無霸‧海熊蝦王 之 ""我滴媽呀! 盤子好擠好擠丫! ◑﹏◐""")
盤子、鍋子大哥，辛苦您了....
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經過些許的努力，終於可以把炒菜鍋的蓋子蓋上
開始蒸啦
記得炒鍋底要放1碗水哦
大約水蒸氣滾了後5-6分
(依蝦子的熟的狀況)
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